- لاميس
رئيسة مجلس الوزراء
عدد المساهمات : 515
الاوسمه :
تاريخ التسجيل : 13/08/2008
عدد النقاط : 60212
وردة البطاطس المحمرة بالصور
الإثنين ديسمبر 28, 2009 7:28 pm
وردة البطاطس المحمرة بالصور
المقادير :
- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين
الطريقة :
نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما
مبين بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة
نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى
ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا
نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق
تخرج وتصفى على ورق تنشيف
ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي
المقادير :
- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين
الطريقة :
نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما
مبين بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة
نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى
ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا
نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق
تخرج وتصفى على ورق تنشيف
ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي
- NaSa
^^TheQueen^^
عدد المساهمات : 780
الاوسمه :
@sms& : أحــب حـرف ( ذ) ليس لأن الحـرف يعنيني كثيراً.. أو أنني أحـب شخصـاً بهذا الاسـم ... ولكن لأنني أجـده بـعيداً ... عـن كــــل ( صــراعـات الـحروف ) حـيث يقـطن فـي الركـن الأيسـر مـن ( الكيبورد ) أحـب أن أعيـش مثـله بعيـداً عن مشـاكـل البـشر ...!!
تاريخ التسجيل : 13/08/2008
عدد النقاط : 60576
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
الثلاثاء فبراير 09, 2010 7:22 pm
تسلمى يالاميس على الافكار الجديده دى
توبيك رائع
توبيك رائع
- لاميس
رئيسة مجلس الوزراء
عدد المساهمات : 515
الاوسمه :
تاريخ التسجيل : 13/08/2008
عدد النقاط : 60212
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
الأربعاء فبراير 10, 2010 4:22 pm
ميرسى يا قمر نورتى الموضوووووووووع
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى